четверг, 27 июня 2013 г.
четверг, 20 июня 2013 г.
среда, 19 июня 2013 г.
Печенка в сметане.
Блюда из печени не только очень полезны, они вкусны и быстры в приготовлении.
А печенка приготовленная в сметане - чистое объедение.
Печенку ( говяжью, баранью или свиную ) обмыть, очистить от пленки и желчных протоков, нарезать ломтиками, посолить, посыпать перцем, обвалять в муке и обжарить на сковородке с маслом.
понедельник, 17 июня 2013 г.
воскресенье, 9 июня 2013 г.
вторник, 4 июня 2013 г.
Что такое форшмак и чем его запивают ?
Форшмак едят первым — для аппетита, потому он и называется «форшмак». Можете даже закусить форшмаком рюмку хорошей холодной водки. Запить водкой форшмак тоже можно. Желательно, конечно, что-нибудь одно, а то можно так и не выбраться из этого заколдованного круга. Великая вещь форшмак, и его будут помнить, любить и есть в Одессе даже тогда, когда никаких евреев в ней не останется. Б. Бурда.
понедельник, 3 июня 2013 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)